Receta de ensalada de tofu de 202 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
202 Kcal
🥑 Grasas:
11.5 g
🍞 Carbohidratos:
25.2 g
🍗 Proteínas:
3.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharada
Espinaca
5 piezas
1/2 taza
2 piezas
Tofú firme
Preparación
- En una parrilla poner a asar el tofu, una vez listo cortar en cubos medianos
- Cortar la cebolla en rodajas delgadas. También la naranja hay que cortarla en cubos pequeños
- En un plato agregar una cama de espinacas seguido de la cebolla y la naranja
- Agregar el tofu, aceitunas y por último los piñones
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de tofu
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.85 g |
| Ácido ascorbico | 87.46 mg |
| Potasio | 443.62 mg |
| Calcio | 105.41 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 6.15 g |
| Hierro no hemático | 1.74 mg |
| Sodio | 612.9 mg |
| Carga Glicémica | 8.06 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.96 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.54 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 41.16 mg |
| Acido Fólico | 51.41 mg |
| Azúcar | 14.3 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 48.05 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 15.2 mg |
| Tiamina | 0.16 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.6 mg |
| Folato | 46.13 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.5 g |
| Carbohidratos | 25.2 g |
| Proteinas | 3.4 g |
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