Ensalada tropical de 438 Kcal

Name: Ensalada tropical
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: quinoa cruda; garbanzo cocido; cebolla morada/blanca; ejote cocido; tomate / jitomate; frijol cocido; aguacate; cilantro; paprika

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

438 Kcal

🥑 Grasas:

10.6 g

🍞 Carbohidratos:

71.3 g

🍗 Proteínas:

21.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Quinoa cruda

20.0 gramos

Garbanzo cocido

1/2 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Ejote cocido

1/2 taza

Tomate / jitomate

1 pieza

Frijol cocido

1/2 taza

Aguacate

1/3 pieza

Cilantro

Paprika

Preparación

Cocina la quinoa siguiendo las indicaciones del empaque
Corta el aguacate en cubos
Pica el tomate en trozos pequeños
Corta la cebolla morada en rodajas finas
En un tazón, mezcla el frijol cocido, el garbanzo cocido y el ejote cocido
Agrega la quinoa cocida a la mezcla de frijoles y garbanzos
Incorpora el aguacate, el tomate y la cebolla
Añade cilantro picado al gusto
Espolvorea paprika sobre la ensalada y mezcla bien

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada tropical

Micronutrientes
Fibra	20.7 g
Ácido ascorbico	29.57 mg
Potasio	1175.68 mg
Calcio	131.92 mg
Grasas monoinsaturadas	1.39 g
Hierro no hemático	6.96 mg
Sodio	22.94 mg
Carga Glicémica	23.9
Grasas poliinsaturadas	2.74 g
Selenio	4 mg
Grasas saturadas	1.39 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	93.78 mg
Acido Fólico	199 mg
Azúcar	4.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	157
Fósforo	339.17 mg
Vitamina B6	0.22 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	11.34 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.34 mg
Folato	38.27 mcg
Zinc	- mg