Fajitas de res asada con nopales y arroz rojo de 250.2 Kcal
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Fajitas de res asada con nopales y arroz rojo de 250.2 Kcal

Fajitas de res asada con nopales y arroz rojo de 250.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

250.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.67 g

🍞 Carbohidratos:

27.19 g

🍗 Proteínas:

13.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Sal
Limón
1 diente de ajo
Pizca de sal

Preparación

  1. Sazonar la carne con un poco de limón y sal
  2. Poner asar en un sartén con aceite la carne cortada en fajitas.
  3. En un comal cocinar los nopales cortados en tiras y sazonarlos con limón y sal.
  4. Para el arroz rojo, toma una taza de arroz integral y colócala en una olla, licúa el jitomate, cebolla y ajo con dos tazas de agua a temperatura ambiente y viértelo sobre el arroz, añade sal y cocina a fuego medio, cuando hierva el agua tapa el arroz, calcula unos 25-30 minutos y revisa hasta que tu arroz este cocido.
  5. Sirve las fajitas de res y los nopales con tu porción indicada de arroz y disfruta

Tabla nutricional para Fajitas de res asada con nopales y arroz rojo

Micronutrientes
Fibra 7.7 g
Ácido ascorbico 30.37 mg
Potasio 944.13 mg
Calcio 280.03 mg
Grasas monoinsaturadas 4.64 g
Hierro no hemático 2.53 mg
Sodio 63.81 mg
Carga Glicémica 7.62
Grasas poliinsaturadas 1.55 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 2 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 138.7 mg
Acido Fólico 54.73 mg
Azúcar 0.4 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 84
Fósforo 195.22 mg
Vitamina B6 0.33 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 7.5 mg
Tiamina 0.12 mg
Riboflavina 0.14 mg
Niacina 2.17 mg
Folato 20.18 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.67 g
Carbohidratos 27.19 g
Proteinas 13.5 g

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