Flor de calabaza en salsa roja de 262.2 Kcal

Name: Flor de calabaza en salsa roja
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; flor de calabaza cocida; cebolla morada/blanca; queso oaxaca; aceite de oliva; jitomate; chile jalapeño

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

262.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.8 g

🍞 Carbohidratos:

27.5 g

🍗 Proteínas:

12 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza

Flor de calabaza cocida

1 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Queso oaxaca

30.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Chile jalapeño

Preparación

Licúa el jitomate, cebolla y chile, después llévalo a cocinar a un sartén co aceite
Toma la flor de calabaza y rellénala con el queso
Agrega la flor rellena al sartén donde esta la salsa y cocina hasta que el queso se derrita
Sirve y acompaña con tortillas

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Flor de calabaza en salsa roja

Micronutrientes
Fibra	3.8 g
Ácido ascorbico	26 mg
Potasio	488.85 mg
Calcio	277.77 mg
Grasas monoinsaturadas	3.91 g
Hierro no hemático	3.13 mg
Sodio	19.31 mg
Carga Glicémica	8.81
Grasas poliinsaturadas	1.04 g
Selenio	1.1 mg
Grasas saturadas	0.86 g
Colesterol	25.8 mg
Vitamina A	168.9 mg
Acido Fólico	70.2 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1 mg
Índice Glicémico	132
Fósforo	95.6 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg