Guisado de champiñones de 243.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
243.2 Kcal
🥑 Grasas:
14.71 g
🍞 Carbohidratos:
29.8 g
🍗 Proteínas:
10.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 paquete
2 tazas
6 piezas
1/2 taza
1 pieza
1 taza
1 cucharadita
Sal, pimienta y ajo
Preparación
- Corta el champiñón y el hongo portobello en rodajas, y la cebolla en tiras o cubos pequeños.
- En un sartén a fuego medio, agrega el aceite de oliva y espera 1 minuto. después agrega los champiñones, cebolla y hojas de espinaca.
- Cocina por 3-5 minutos, hasta que los champiñones y la cebolla estén ligeramente dorados. sazona con sal, pimienta y ajo al gusto.
- Sirve y acompaña con galletas salmas.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Guisado de champiñones
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.18 g |
| Ácido ascorbico | 64.68 mg |
| Potasio | 1464.31 mg |
| Calcio | 172.27 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 7.58 g |
| Hierro no hemático | 5.56 mg |
| Sodio | 782.9 mg |
| Carga Glicémica | 1.86 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.7 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.45 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 562.8 mg |
| Acido Fólico | 265.6 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 60 |
| Fósforo | 267.9 mg |
| Vitamina B6 | 0.41 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 103.17 mg |
| Tiamina | 0.19 mg |
| Riboflavina | 0.62 mg |
| Niacina | 4.38 mg |
| Folato | 248.21 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 14.71 g |
| Carbohidratos | 29.8 g |
| Proteinas | 10.5 g |
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