Hotcakes de avena con manzana y crema de almendra sin azúcar. de 349.1 Kcal

Preparación

1. Licúa la avena en hojuela hasta dejar consistencia de harina, agrega el huevo y termina de licuar.
2. Lavar y pelar la manzana en rodajas o en trocitos y ponerlo al vapor hasta que este suave.
3. En un sartén antiadherente agrega la mantequilla de vaca cuando este derretida añadir la mezcla de la licuadora y formar el hotcake.
4. Cuando estén saliendo burbujas voltea el hotcake para que termine su cocción.
5. Chayote: Lavar y pelar el chayote partir por mitad y cortar en trocitos, poner al vapor hasta que este suave.
6. Servir en un plato el hotcake lo puedes partir en trocitos y poner crema de almendra sin azúcar , puedes poner como topping la manzana o servir por un lado junto con el chayote.
7. ¡DISFRUTAR!