Hotcakes de camote + verdura de 219 Kcal
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Hotcakes de camote + verdura de 219 Kcal

Hotcakes de camote + verdura de 219 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

219 Kcal

🥑 Grasas:

6.9 g

🍞 Carbohidratos:

36.8 g

🍗 Proteínas:

5.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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1/3 taza buy ingredient
1 cda de linaza molida o semilla de chía

Preparación

  1. HOTCAKES Semilla de chía o linaza molida : Dejar remojar previamente con 3 cdas de agua mínimo 30 minutos.
  2. Licúa la avena en hojuela hasta dejar una consistencia de harina.
  3. Camote: Lava y corta el camote en trozos y cocer al vapor hasta que este blando.
  4. En un procesador o licuadora agregar la harina de avena el camote y la linaza o chía previamente remojada. Mezclar hasta que quede consistencia para los hotcakes.
  5. En un sartén antiadherente, vacía la mezcla , cocinar por 2-3 minutos o hasta que salgan burbujas y voltea. Prepara hotcakes pequeños. Los puedes cortar en trozos.
  6. Lavar y pelar el chayote , cortar en trozo pequeño poner al vapor hasta que quede bien cocido.
  7. Servir los hotcakes , acompañado de trozos de chayote y aguacate.
  8. ¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Hotcakes de camote + verdura

Micronutrientes
Fibra 6.5 g
Ácido ascorbico 22 mg
Potasio 319.38 mg
Calcio 45.24 mg
Grasas monoinsaturadas 0.79 g
Hierro no hemático 1.86 mg
Sodio 15.41 mg
Carga Glicémica 17.87
Grasas poliinsaturadas 1.2 g
Selenio 8.87 mg
Grasas saturadas 1.09 g
Colesterol - mg
Vitamina A 1200.2 mg
Acido Fólico 121.06 mg
Azúcar 0.2 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 121
Fósforo 144.38 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.9 g
Carbohidratos 36.8 g
Proteinas 5.8 g

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