Huevo a la mexicana con frijoles de 314.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
314.2 Kcal
🥑 Grasas:
11.16 g
🍞 Carbohidratos:
39.15 g
🍗 Proteínas:
16.83 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
3 cucharadas
1 pieza
1 pieza
5.0 disparos de 1 seg
Preparación
- Batir los huevos con el jitomate picado y la cebolla picada
- Agregar el aceite en spray al sartén. Cocina todo en el sartén hasta que esté bien cocido.
- Acompañar con frijoles cocidos y pan tostado
- Para los frijoles: Remoja los frijoles en agua desde la noche anterior para que la cocción sea más rápida. Colócalos en una olla con suficiente agua para que queden totalmente cubiertos. Cuécelos a fuego medio-bajo hasta que estén suaves (puede tardar hasta 2 horas si no usas olla express).
- Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo a la mexicana con frijoles
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.9 g |
| Ácido ascorbico | 13.7 mg |
| Potasio | 753.06 mg |
| Calcio | 98.14 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.43 g |
| Hierro no hemático | 3.37 mg |
| Sodio | 215.31 mg |
| Carga Glicémica | 16.45 |
| Grasas poliinsaturadas | 4.15 g |
| Selenio | 14.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.34 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 112.26 mg |
| Acido Fólico | 194.02 mg |
| Azúcar | 0.82 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 127 |
| Fósforo | 295.89 mg |
| Vitamina B6 | 0.14 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 21.5 mg |
| Tiamina | 0.16 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 1.75 mg |
| Folato | 29.45 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.16 g |
| Carbohidratos | 39.15 g |
| Proteinas | 16.83 g |
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