Receta de lomo a la plancha con arroz integral y ensalada verde de 354.2 Kcal

Name: Lomo a la plancha con arroz integral y ensalada verde
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: zanahoria cruda picada/rallada; nuez; fresa; mix de vegetales verdes; aceite de oliva; arroz integral cocido; lomo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

354.2 Kcal

🥑 Grasas:

19.8 g

🍞 Carbohidratos:

38.1 g

🍗 Proteínas:

15.5 g

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Ingredientes

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Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Fresa

1 taza Detalles Comprar

Mix de vegetales verdes

1 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Lomo

40.0 gramos Detalles Comprar

Preparación

Cocina el lomo a la plancha con aceite de oliva hasta que esté dorado.
Calienta el arroz integral cocido y sírvelo como base.
Mezcla el mix de vegetales verdes con la zanahoria cruda, la fresa y la nuez para hacer una ensalada fresca.
Sirve el lomo con el arroz integral y acompaña con la ensalada verde.

Tabla nutricional para Lomo a la plancha con arroz integral y ensalada verde

Micronutrientes
Fibra	9.87 g
Ácido ascorbico	135.1 mg
Potasio	1205 mg
Calcio	183.08 mg
Grasas monoinsaturadas	9.56 g
Hierro no hemático	4.92 mg
Sodio	174.32 mg
Carga Glicémica	17.41
Grasas poliinsaturadas	3.6 g
Selenio	12.8 mg
Grasas saturadas	2.5 g
Colesterol	26 mg
Vitamina A	1142.4 mg
Acido Fólico	294.22 mg
Azúcar	8.1 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	168
Fósforo	220.86 mg
Vitamina B6	0.4 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	124.06 mg
Tiamina	0.17 mg
Riboflavina	0.3 mg
Niacina	2.14 mg
Folato	284.8 mcg
Zinc	- mg