Nuggets de quinoa con brócoli de 227 Kcal

Name: Nuggets de quinoa con brócoli
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: brócoli cocido; queso mozarella; quinoa cruda; huevo entero; harina integral

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

227 Kcal

🥑 Grasas:

6.3 g

🍞 Carbohidratos:

31.3 g

🍗 Proteínas:

13.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Brócoli cocido

1/2 taza

Queso mozarella

Quinoa cruda

20.0 gramos

Huevo entero

1 pieza

Harina integral

2 1/2 cucharadas

Preparación

Hervir la quinoa con el brócoli. (sin el tallo). ya que este hervido colar.
En un bowl poner el huevo con el queso mozarella y la mezcla. revolver bien
Agregar poco a poco harina de avena hasta que quede compacto y puedas hacer bolitas aplasta las bolitas en forma de nuggets
Ponerlas en un sartén y calentar por ambos lados

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Nuggets de quinoa con brócoli

Micronutrientes
Fibra	6.4 g
Ácido ascorbico	68.4 mg
Potasio	327.86 mg
Calcio	75.9 mg
Grasas monoinsaturadas	2.08 g
Hierro no hemático	2.4 mg
Sodio	101.12 mg
Carga Glicémica	14.28
Grasas poliinsaturadas	1.58 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	1.59 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	192 mg
Acido Fólico	74.98 mg
Azúcar	0.4 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	128
Fósforo	206.52 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	99.36 mcg
Zinc	- mg