Papilla de garbanzos, champiñones, zanahoria  y acelgas de 220 Kcal
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Papilla de garbanzos, champiñones, zanahoria  y acelgas de 220 Kcal

Papilla de garbanzos, champiñones, zanahoria y acelgas de 220 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

220 Kcal

🥑 Grasas:

2.81 g

🍞 Carbohidratos:

38.2 g

🍗 Proteínas:

13.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Agua

Preparación

  1. Dejar hidratando los garbanzos en agua en la noche anterior.
  2. Cocer los garbanzos junto con la zanahoria pelada y picada en agua en punto de ebullición durante 15 minutos.
  3. Incorporar los champiñones y dejar cocer durante 5 minutos más.
  4. Por último agregar las acelgas lavadas y sin tallo. Dejar cocer durante 3 minutos más. Servir con pimiento picado.

Tabla nutricional para Papilla de garbanzos, champiñones, zanahoria y acelgas

Micronutrientes
Fibra 13.2 g
Ácido ascorbico 117.7 mg
Potasio 1623.7 mg
Calcio 183.52 mg
Grasas monoinsaturadas 0.52 g
Hierro no hemático 5.9 mg
Sodio 277.97 mg
Carga Glicémica 12.22
Grasas poliinsaturadas 1.28 g
Selenio 3 mg
Grasas saturadas 0.32 g
Colesterol - mg
Vitamina A 947.9 mg
Acido Fólico 85.3 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 157
Fósforo 297.36 mg
Vitamina B6 0.37 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 23.73 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.47 mg
Niacina 4.61 mg
Folato 38.56 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 2.81 g
Carbohidratos 38.2 g
Proteinas 13.7 g

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