Toast de guacamole con huevo estrellado de 254.32 Kcal

Name: Toast de guacamole con huevo estrellado
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pepino; champiñon crudo; clara de huevo; huevo entero; aguacate; pan integral

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

254.32 Kcal

🥑 Grasas:

11.21 g

🍞 Carbohidratos:

22.38 g

🍗 Proteínas:

19.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pepino

1 taza

Champiñon crudo

1 taza

Clara de huevo

2 piezas

Huevo entero

1 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Pan integral

1 pieza

Preparación

Tuesta el pan integral.
Prepara un guacamole con el aguacate, un poco de sal y jugo de limón, pica el pepino y lo champiñones en cuadros pequeños, mezcla con el guacamole.
Fríe un huevo entero y las claras de huevo en aceite caliente.
Coloca el guacamole sobre el pan tostado.
Coloca el huevo estrellado sobre el guacamole.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Toast de guacamole con huevo estrellado

Micronutrientes
Fibra	4 g
Ácido ascorbico	7.37 mg
Potasio	872.32 mg
Calcio	68.69 mg
Grasas monoinsaturadas	2.5 g
Hierro no hemático	2.16 mg
Sodio	327.31 mg
Carga Glicémica	7.84
Grasas poliinsaturadas	1.65 g
Selenio	27.1 mg
Grasas saturadas	2.44 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	85.52 mg
Acido Fólico	91.84 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	84
Fósforo	269.03 mg
Vitamina B6	0.14 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	37.13 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.71 mg
Niacina	4.38 mg
Folato	30.02 mcg
Zinc	- mg