Receta de papilla de lentejas, zanahoria y manzana de 196 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
196 Kcal
🥑 Grasas:
0.8 g
🍞 Carbohidratos:
39 g
🍗 Proteínas:
9.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En una ollita cocinar las lentejas con las rebanaditas de jengibre, una vez listas tirar las rebanadas de jengibre.
- Cocer al vapor la calabaza, la zanahoria y la manzana
- Una vez listos los vegetales triturarlos juntos con la lenteja hasta hacer un puré. Te recomiendo usar el procesador de alimentos para que quede un puré más espeso, no tan licuado. Servir.
Tabla nutricional para Papilla de lentejas, zanahoria y manzana
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.2 g |
| Ácido ascorbico | 10 mg |
| Potasio | 692.7 mg |
| Calcio | 46.48 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.07 g |
| Hierro no hemático | 3.7 mg |
| Sodio | 47.22 mg |
| Carga Glicémica | 12.81 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.28 g |
| Selenio | 2.8 mg |
| Grasas saturadas | 0.11 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 540.8 mg |
| Acido Fólico | 194.3 mg |
| Azúcar | 12.8 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 111 |
| Fósforo | 212.06 mg |
| Vitamina B6 | 0.13 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 12.98 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.07 mg |
| Niacina | 0.73 mg |
| Folato | 15.34 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 0.8 g |
| Carbohidratos | 39 g |
| Proteinas | 9.9 g |
Preguntas frecuentes
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