Receta de pechuga de pavo horneada en salsa verde con ensalada de chayotes y frijoles de 315.5 Kcal

Name: pechuga de pavo horneada en salsa verde con ensalada de chayotes y frijoles
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: crema; cebolla morada/blanca; tomate verde; chayote; frijol cocido; tortilla de maíz; pechuga de pavo horneada; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

315.5 Kcal

🥑 Grasas:

5.05 g

🍞 Carbohidratos:

48.9 g

🍗 Proteínas:

18.25 g

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Ingredientes

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Crema

1 cucharada Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Tomate verde

5 piezas Detalles Comprar

Chayote

1/2 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Pechuga de pavo horneada

2 rebanadas delgadas Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Cuece el tomate verde con ajo y cebolla, licúalos con sal y cocina la salsa hasta que quede uniforme.
Calienta la pechuga de pavo horneada en la salsa verde para que se impregne bien.
Cuece el chayote y mézclalo con frijol cocido, cebolla y un poco de crema.
Calienta la tortilla de maíz y sirve con la pechuga de pavo en salsa verde y la ensalada de chayote con frijoles.

Tabla nutricional para pechuga de pavo horneada en salsa verde con ensalada de chayotes y frijoles

Micronutrientes
Fibra	12.6 g
Ácido ascorbico	15.7 mg
Potasio	794.31 mg
Calcio	125.66 mg
Grasas monoinsaturadas	0.41 g
Hierro no hemático	4.1 mg
Sodio	471.49 mg
Carga Glicémica	16.52
Grasas poliinsaturadas	0.81 g
Selenio	13.2 mg
Grasas saturadas	2.49 g
Colesterol	24.2 mg
Vitamina A	12.86 mg
Acido Fólico	221.64 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	112
Fósforo	250.89 mg
Vitamina B6	0.16 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.05 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	8.27 mcg
Zinc	- mg