Pescado a la mostaza y lentejas de 285.2 Kcal
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Pescado a la mostaza y lentejas de 285.2 Kcal

Pescado a la mostaza y lentejas de 285.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

285.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.9 g

🍞 Carbohidratos:

38.6 g

🍗 Proteínas:

20.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Sal
Mostaza
Pimienta
Cebolla, ajo

Preparación

  1. Mezcla el aceite de oliva con un poco de mostaza y pimienta y unta la mezcla sobre el pescado.
  2. Lava y parte el brócoli en floretes pequeños.
  3. Coloca el pescado y brócoli sobre papel aluminio y ciérrala, formando una bolsita. Hornea durante 20 minutos o cocinalo sobre un comal, hasta que el pescado y brócoli esté cocido
  4. Coce las lentejas (previamente remojadas) en una olla con agua, un diente de ajo y unas rodajas de cebolla. Condimenta al gusto.
  5. Sirve el pescado con el brócoli y acompaña con las lentejas en caldo y tortilla de maíz.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pescado a la mostaza y lentejas

Micronutrientes
Fibra 11.1 g
Ácido ascorbico 68.4 mg
Potasio 634.45 mg
Calcio 119.45 mg
Grasas monoinsaturadas 3.89 g
Hierro no hemático 4.93 mg
Sodio 49.82 mg
Carga Glicémica 13.65
Grasas poliinsaturadas 1.11 g
Selenio 8.4 mg
Grasas saturadas 1.07 g
Colesterol 6 mg
Vitamina A 154.4 mg
Acido Fólico 225 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 108
Fósforo 239.64 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.32 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 0.51 mg
Folato 99.36 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.9 g
Carbohidratos 38.6 g
Proteinas 20.3 g

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