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Receta de picadillo de res con arroz integral, acompañado de yogurt y durazno de 420 Kcal

Receta de picadillo de res con arroz integral, acompañado de yogurt y durazno de 420 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

420 Kcal

🥑 Grasas:

10.1 g

🍞 Carbohidratos:

44.5 g

🍗 Proteínas:

38.4 g

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Ingredientes

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Comino

Preparación

  1. Cocina la res con ajo, comino y sal hasta que quede bien cocida.
  2. Agrega la zanahoria picada y cocina unos minutos hasta que se integre con la res y este suave.
  3. Sirve el picadillo junto con el arroz integral cocido.
  4. Pica el cacahuate y úsalo para terminar el picadillo.
  5. Aparte, sirve el yogurt en un bowl y agrega el durazno picado encima.

Tabla nutricional para Picadillo de res con arroz integral, acompañado de yogurt y durazno

Micronutrientes
Fibra 6.31 g
Ácido ascorbico 14.4 mg
Potasio 694.11 mg
Calcio 45.02 mg
Grasas monoinsaturadas 4.62 g
Hierro no hemático 0.98 mg
Sodio 211.96 mg
Carga Glicémica 18.93
Grasas poliinsaturadas 2.32 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 2.59 g
Colesterol 25.5 mg
Vitamina A 618.9 mg
Acido Fólico 38.04 mg
Azúcar 16.6 g
Hierro Hemínico 0.93 mg
Índice Glicémico 173
Fósforo 151.19 mg
Vitamina B6 0.14 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 63.35 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.19 mg
Niacina 2.37 mg
Folato 26.28 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.1 g
Carbohidratos 44.5 g
Proteinas 38.4 g

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