Receta de portobello relleno de requesón y pollo de 277 Kcal

Name: Portobello relleno de requesón y pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca cruda picada; hongo portobello crudo; pechuga de pollo; requesón; aguacate; galleta salma; pimienta negra; ajo picado

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

277 Kcal

🥑 Grasas:

12 g

🍞 Carbohidratos:

24.9 g

🍗 Proteínas:

20.8 g

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Ingredientes

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Espinaca cruda picada

2 tazas Detalles Comprar

Hongo portobello crudo

1 pieza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Requesón

3 cucharadas Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Galleta salma

1 paquete Detalles Comprar

Pimienta negra

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Ajo picado

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Preparación

Cocina la pechuga de pollo con ajo picado y pimienta negra hasta que esté bien cocida, luego desmenúzala pica el pollo en cubos pequeños.
Mezcla el pollo con el requesón y la espinaca cruda picada, cocina hasta que se mezclen los ingredientes.
Rellena el hongo portobello crudo con la mezcla y cocina hasta que el portobello esté suave.
Sirve con aguacate en rebanadas y acompaña con galleta salma.

Tabla nutricional para Portobello relleno de requesón y pollo

Micronutrientes
Fibra	6.7 g
Ácido ascorbico	36.17 mg
Potasio	1352.16 mg
Calcio	170.88 mg
Grasas monoinsaturadas	1.39 g
Hierro no hemático	4.16 mg
Sodio	355.45 mg
Carga Glicémica	1.92
Grasas poliinsaturadas	1.45 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	3.77 g
Colesterol	27.9 mg
Vitamina A	583.92 mg
Acido Fólico	275.64 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	80
Fósforo	233.72 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg