Puré con lentejas con espinacas de 294.2 Kcal
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Puré con lentejas con espinacas de 294.2 Kcal

Puré con lentejas con espinacas de 294.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

294.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.13 g

🥔 Carbohidratos:

45.4 g

🍗 Proteínas:

14.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
20.0 gramos
Agua

Preparación

  1. Cocer en agua la lenteja y la quinoa por separado.
  2. Lavar y partir en cuartos la mitad de las jitomates. Cocerlos y licuarlos con la mitad de la cantidad de la cebolla.
  3. Lavar y picar en cubos pequeños el apio, la cebolla y el jitomate restante.
  4. Agregar en un sartén el aceite junto con la lenteja y la quinoa cocidas, mezclar durante 2 minutos. Después agregar la salsa de jitomate , agua y las verduras restantes. Dejar hervir y Licuar una parte. Servir.

Tabla nutricional para Puré con lentejas con espinacas

Micronutrientes
Fibra 13.7 g
Ácido ascorbico 24.2 mg
Potasio 1062.95 mg
Calcio 110.67 mg
Grasas monoinsaturadas 4.17 g
Hierro no hemático 5.63 mg
Sodio 122.21 mg
Carga Glicémica 13.21
Grasas poliinsaturadas 1.69 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 1.04 g
Colesterol - mg
Vitamina A 76.2 mg
Acido Fólico 243.7 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 109
Fósforo 260 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 14.85 mg
Tiamina 0.12 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 1.39 mg
Folato 66.08 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.13 g
Carbohidratos 45.4 g
Proteinas 14.2 g

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