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Quinoa con arroz salvaje

Quinoa con arroz salvaje

220 Kcal

🔥 Calorías

7.8 g

🥑 Grasas

32.4 g

🥔 Carbohidratos

7.5 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 porción libre

1/3 taza

1 cucharada

Caldo de pollo

Libre

Preparación

1. Enjuaga la quinoa y el arroz salvaje en una coladera. Drénalos.

2. Coloca la col picada hacia abajo en una olla amplia. Vierte el arroz y la quinoa encima.

3. Añade caldo de pollo, salpimienta.

4. Calienta hasta que comience a hervir. Reduce el fuego al mínimo y cocina hasta que toda el agua se haya evaporado.

5. Agrega los piñones picados y sirve.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Quinoa con arroz salvaje

Micronutrientes

Fibra

6.07 g

Ácido ascorbico

47.36 mg

Potasio

338.77 mg

Calcio

64.45 mg

Grasas monoinsaturadas

2.6612 g

Hierro no hemático

2.11 mg

Sodio

29.86 mg

Carga Glicémica

29.2

Grasas poliinsaturadas

3.4608 g

Selenio

- mg

Grasas saturadas

1.19 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

7.06 mg

Acido Fólico

83.61 mg

Azúcar

0.4 g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

54

Fósforo

73.55 mg

Vitamina B6

0.1008 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

16.8 mg

Tiamina

0.056 mg

Riboflavina

0.0336 mg

Niacina

0.336 mg

Folato

63.84 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

7.8 g

Carbohidratos

32.4 g

Proteinas

7.5 g

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