Receta de quinoa con arroz salvaje de 220 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
220 Kcal
🥑 Grasas:
7.8 g
🍞 Carbohidratos:
32.4 g
🍗 Proteínas:
7.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharada
1/3 taza
20.0 gramos
2 taza
Caldo de pollo
Preparación
- Enjuaga la quinoa y el arroz salvaje en una coladera. Drénalos.
- Coloca la col picada hacia abajo en una olla amplia. Vierte el arroz y la quinoa encima.
- Añade caldo de pollo, salpimienta.
- Calienta hasta que comience a hervir. Reduce el fuego al mínimo y cocina hasta que toda el agua se haya evaporado.
- Agrega los piñones picados y sirve.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Quinoa con arroz salvaje
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.07 g |
| Ácido ascorbico | 47.36 mg |
| Potasio | 338.77 mg |
| Calcio | 64.45 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.66 g |
| Hierro no hemático | 2.11 mg |
| Sodio | 29.86 mg |
| Carga Glicémica | 14.44 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.46 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.19 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 7.06 mg |
| Acido Fólico | 83.61 mg |
| Azúcar | 0.4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 147 |
| Fósforo | 73.55 mg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 16.8 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.34 mg |
| Folato | 63.84 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.8 g |
| Carbohidratos | 32.4 g |
| Proteinas | 7.5 g |
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