Quinoa con atún sellado, ejotes y nuez  de 202.7 Kcal
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Quinoa con atún sellado, ejotes y nuez  de 202.7 Kcal

Quinoa con atún sellado, ejotes y nuez de 202.7 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

202.7 Kcal

🥑 Grasas:

10.25 g

🍞 Carbohidratos:

19.1 g

🍗 Proteínas:

12.32 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

7 mitades buy ingredient
20.0 gramos buy ingredient
Sal
Pimienta

Preparación

  1. Para cocer quinoa en una olla vierte una taza de quinoa más una taza de agua, tapa y deja hervir durante 20 mi. o hasta que la quinoa este cocida.
  2. En un sartén cocina el atún previamente sazonado con sal y pimienta, cocina durante 4 min. por cada lado. corta en cuadritos cuando este listo.
  3. En el mismo sartén donde cocicnaste el atún cocina los ejotes durante 5 min.
  4. En un plato sirve una cama de quinoa, depsués agrega los ejotes, atún sellado y agrega nueces encima.
  5. Disfruta!

Tabla nutricional para Quinoa con atún sellado, ejotes y nuez

Micronutrientes
Fibra 4.37 g
Ácido ascorbico 6.1 mg
Potasio 154.25 mg
Calcio 45.77 mg
Grasas monoinsaturadas 4.96 g
Hierro no hemático 1.69 mg
Sodio 14.85 mg
Carga Glicémica 7.73
Grasas poliinsaturadas 2.89 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.93 g
Colesterol 11.4 mg
Vitamina A 27.3 mg
Acido Fólico 25.82 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.23 mg
Índice Glicémico 83
Fósforo 64.09 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.38 mg
Folato 20.79 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.25 g
Carbohidratos 19.1 g
Proteinas 12.32 g

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