

Quinoa con atún sellado, ejotes y nuez de 202.7 Kcal
202.7 Kcal
🔥 Calorías
10.25 g
🥑 Grasas
19.1 g
🥔 Carbohidratos
12.32 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Ejote cocido
1/2 taza
Marca y producto sugerido
Ejote
Granel
Quinoa cocida
1/3 taza
Marca y producto sugerido
Quinoa granos
Okko
Medallón de atún
30.0 gramos
Marca y producto sugerido
Medallones de atún premium aleta amarilla
Marketside
Nuez
7 mitades
Marca y producto sugerido
Nuez en mitades
Fun fruit
Sal
A tu gusto
Pimienta
A tu gusto
Preparación
1. Para cocer quinoa en una olla vierte una taza de quinoa más una taza de agua, tapa y deja hervir durante 20 mi. o hasta que la quinoa este cocida.
2. En un sartén cocina el atún previamente sazonado con sal y pimienta, cocina durante 4 min. por cada lado. corta en cuadritos cuando este listo.
3. En el mismo sartén donde cocicnaste el atún cocina los ejotes durante 5 min.
4. En un plato sirve una cama de quinoa, depsués agrega los ejotes, atún sellado y agrega nueces encima.
5. Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Quinoa con atún sellado, ejotes y nuez
Micronutrientes | |
Fibra | 4.37 g |
Ácido ascorbico | 6.1 mg |
Potasio | 154.25 mg |
Calcio | 45.77 mg |
Grasas monoinsaturadas | 4.96 g |
Hierro no hemático | 1.69 mg |
Sodio | 14.85 mg |
Carga Glicémica | - |
Grasas poliinsaturadas | 2.89 g |
Selenio | - mg |
Grasas saturadas | 0.93 g |
Colesterol | 11.4 mg |
Vitamina A | 27.3 mg |
Acido Fólico | 25.82 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | 0.23 mg |
Índice Glicémico | - |
Fósforo | 64.09 mg |
Vitamina B6 | 0.04 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 11.34 mg |
Tiamina | 0.04 mg |
Riboflavina | 0.06 mg |
Niacina | 0.38 mg |
Folato | 20.79 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 10.25 g |
Carbohidratos | 19.1 g |
Proteinas | 12.32 g |