Quinoa con atún sellado, ejotes y nuez de 202.7 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
202.7 Kcal
🥑 Grasas:
10.25 g
🍞 Carbohidratos:
19.1 g
🍗 Proteínas:
12.32 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Para cocer quinoa en una olla vierte una taza de quinoa más una taza de agua, tapa y deja hervir durante 20 mi. o hasta que la quinoa este cocida.
- En un sartén cocina el atún previamente sazonado con sal y pimienta, cocina durante 4 min. por cada lado. corta en cuadritos cuando este listo.
- En el mismo sartén donde cocicnaste el atún cocina los ejotes durante 5 min.
- En un plato sirve una cama de quinoa, depsués agrega los ejotes, atún sellado y agrega nueces encima.
- Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Quinoa con atún sellado, ejotes y nuez
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.37 g |
| Ácido ascorbico | 6.1 mg |
| Potasio | 154.25 mg |
| Calcio | 45.77 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.96 g |
| Hierro no hemático | 1.69 mg |
| Sodio | 14.85 mg |
| Carga Glicémica | 7.73 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.89 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.93 g |
| Colesterol | 11.4 mg |
| Vitamina A | 27.3 mg |
| Acido Fólico | 25.82 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.23 mg |
| Índice Glicémico | 83 |
| Fósforo | 64.09 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.34 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.38 mg |
| Folato | 20.79 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.25 g |
| Carbohidratos | 19.1 g |
| Proteinas | 12.32 g |
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