

Pollo con papa cocida y ensalada verde con vinagre balsámico de 165.2 Kcal
165.2 Kcal
🔥 Calorías
9 g
🥑 Grasas
18.1 g
🥔 Carbohidratos
11.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Aceite de oliva
1 cucharadita

Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Pechuga de pollo
30.0 gramos

Marca y producto sugerido
Pechuga de pollo sin hueso
Granel
Papa cocida
1/2 pieza

Marca y producto sugerido
Papa blanca alfa
Granel
Mix de vegetales verdes
1 taza

Marca y producto sugerido
Mezcla de hojas superfood 5
Vegetalistos
Sal
A tu gusto
Limón
A tu gusto
1 cda de vinagre balsámico
A tu gusto
Preparación
1. Lava la papa, pícala en cubos y pónla a cocer en una olla con agua hirviendo durante 15-20 minutos o hasta que esté suave por dentro. Conserva la cáscara para un mayor aporte de fibra y nutrientes.
2. En un sartén con aceite de oliva, coloca la pechuga de pollo entera o en cubos, como prefieras. Añade vinagre balsámico, limón y pimienta para sazonar. Una vez que esté bien cocido el pollo, añade al sarten la papa cocida.
3. Sirve y acompaña de ensalada verde.
4. Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pollo con papa cocida y ensalada verde con vinagre balsámico
Micronutrientes | |
Fibra | 3.8 g |
Ácido ascorbico | 42.77 mg |
Potasio | 741.35 mg |
Calcio | 125.95 mg |
Grasas monoinsaturadas | 3.78 g |
Hierro no hemático | 3.53 mg |
Sodio | 117.8 mg |
Carga Glicémica | 36.7 |
Grasas poliinsaturadas | 0.89 g |
Selenio | 5.3 mg |
Grasas saturadas | 0.89 g |
Colesterol | 17.4 mg |
Vitamina A | 565.2 mg |
Acido Fólico | 241.1 mg |
Azúcar | 0.6 g |
Hierro Hemínico | 0.2 mg |
Índice Glicémico | 54 |
Fósforo | 144.62 mg |
Vitamina B6 | 0.23 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 94.8 mg |
Tiamina | 0.1 mg |
Riboflavina | 0.23 mg |
Niacina | 0.86 mg |
Folato | 232.8 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 9 g |
Carbohidratos | 18.1 g |
Proteinas | 11.7 g |