Pollo con papa cocida y ensalada verde con vinagre balsámico de 165.2 Kcal
165.2 Kcal
🔥 Calorías
9 g
🥑 Grasas
18.1 g
🥔 Carbohidratos
11.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Lava la papa, pícala en cubos y pónla a cocer en una olla con agua hirviendo durante 15-20 minutos o hasta que esté suave por dentro. Conserva la cáscara para un mayor aporte de fibra y nutrientes.
2. En un sartén con aceite de oliva, coloca la pechuga de pollo entera o en cubos, como prefieras. Añade vinagre balsámico, limón y pimienta para sazonar. Una vez que esté bien cocido el pollo, añade al sarten la papa cocida.
3. Sirve y acompaña de ensalada verde.
4. Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pollo con papa cocida y ensalada verde con vinagre balsámico
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.8 g |
| Ácido ascorbico | 42.77 mg |
| Potasio | 741.35 mg |
| Calcio | 125.95 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.78 g |
| Hierro no hemático | 3.53 mg |
| Sodio | 117.8 mg |
| Carga Glicémica | 36.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.89 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 0.89 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 565.2 mg |
| Acido Fólico | 241.1 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 54 |
| Fósforo | 144.62 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 94.8 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.23 mg |
| Niacina | 0.86 mg |
| Folato | 232.8 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9 g |
| Carbohidratos | 18.1 g |
| Proteinas | 11.7 g |
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