Quinoa con verduras de 195 Kcal
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Quinoa con verduras de 195 Kcal

Quinoa con verduras de 195 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

195 Kcal

🥑 Grasas:

1.9 g

🍞 Carbohidratos:

39.4 g

🍗 Proteínas:

6.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

20.0 gramos buy ingredient
1 pieza buy ingredient
Cilantro
Agua

Preparación

  1. Lavar la quinoa en colador , restregándolo bajo el chorro de agua durante 2 minutos. Después proceder a cocer en agua con un proporción del doble de agua en relación de la quinoa.
  2. Lavar, pelar, picar fino y cocer al vapor la zanahoria.
  3. Lavar, picar fino y cocer al vapor la calabacita.
  4. Lavar, pelar, picar fino y cocer al vapor la manzana.
  5. Lavar, desinfectar y picar fino el cilantro.
  6. Lavar y picar fino el jitomate.
  7. Mezclar todos los ingredientes y servir.

Tabla nutricional para Quinoa con verduras

Micronutrientes
Fibra 8.5 g
Ácido ascorbico 35.5 mg
Potasio 767.6 mg
Calcio 64.99 mg
Grasas monoinsaturadas 0.44 g
Hierro no hemático 2.1 mg
Sodio 52.44 mg
Carga Glicémica 15.53
Grasas poliinsaturadas 0.98 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.3 g
Colesterol - mg
Vitamina A 597.6 mg
Acido Fólico 55.2 mg
Azúcar 11 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 168
Fósforo 89.58 mg
Vitamina B6 0.22 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 12.98 mg
Tiamina 0.18 mg
Riboflavina 0.17 mg
Niacina 1.98 mg
Folato 32.29 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 1.9 g
Carbohidratos 39.4 g
Proteinas 6.3 g

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