Quinoa con verduras de 195 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
195 Kcal
🥑 Grasas:
1.9 g
🍞 Carbohidratos:
39.4 g
🍗 Proteínas:
6.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
20.0 gramos
1 pieza
1 pieza
Cilantro
Agua
Preparación
- Lavar la quinoa en colador , restregándolo bajo el chorro de agua durante 2 minutos. Después proceder a cocer en agua con un proporción del doble de agua en relación de la quinoa.
- Lavar, pelar, picar fino y cocer al vapor la zanahoria.
- Lavar, picar fino y cocer al vapor la calabacita.
- Lavar, pelar, picar fino y cocer al vapor la manzana.
- Lavar, desinfectar y picar fino el cilantro.
- Lavar y picar fino el jitomate.
- Mezclar todos los ingredientes y servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Quinoa con verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.5 g |
| Ácido ascorbico | 35.5 mg |
| Potasio | 767.6 mg |
| Calcio | 64.99 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.44 g |
| Hierro no hemático | 2.1 mg |
| Sodio | 52.44 mg |
| Carga Glicémica | 15.53 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.98 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.3 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 597.6 mg |
| Acido Fólico | 55.2 mg |
| Azúcar | 11 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 168 |
| Fósforo | 89.58 mg |
| Vitamina B6 | 0.22 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 12.98 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 1.98 mg |
| Folato | 32.29 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 1.9 g |
| Carbohidratos | 39.4 g |
| Proteinas | 6.3 g |
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