

Tortita de papa de 250.2 Kcal
250.2 Kcal
🔥 Calorías
9.9 g
🥑 Grasas
32 g
🥔 Carbohidratos
9.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Harina integral
2 , 1/2 cucharadas

Marca y producto sugerido
Harina de trigo integral
Tres estrellas
Aceite de oliva
1 cucharadita

Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Huevo entero
1 pieza

Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Papa cocida
1/2 pieza

Marca y producto sugerido
Papa blanca alfa
Granel
Cebolla morada/blanca
1/2 taza

Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
Preparación
1. Pelar y cortar las papas en trocitos, poner a cocer en una olla con agua hasta que esten bien cocidas. Escurrir.
2. Pelar y cortar la cebolla fino.
3. Mezclar la harina con un poco de agua, agregar la papa, la cebolla y huevo, puedes agregar un poco de queso en trocitos este es opcional.
4. Poner la mezcla en un sartén con un poco de aceite y formar la tortita, dejar que dore de un lado a fuego medio por 5 minutos y volterar, dejar otros 5 minutos. Servir
5. Ofrecer en trozo o picado fino
6. ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tortita de papa
Micronutrientes | |
Fibra | 4.2 g |
Ácido ascorbico | 15.37 mg |
Potasio | 149.31 mg |
Calcio | 50.65 mg |
Grasas monoinsaturadas | 5.39 g |
Hierro no hemático | 1.73 mg |
Sodio | 70.9 mg |
Carga Glicémica | 36.7 |
Grasas poliinsaturadas | 1.4 g |
Selenio | 13.9 mg |
Grasas saturadas | 2.09 g |
Colesterol | 186.1 mg |
Vitamina A | 64.6 mg |
Acido Fólico | 36.08 mg |
Azúcar | 1 g |
Hierro Hemínico | 0.8 mg |
Índice Glicémico | 54 |
Fósforo | 197.8 mg |
Vitamina B6 | 0.09 mg |
Vitamina B12 | 11.6 mcg |
Magnesio | - mg |
Tiamina | 0.02 mg |
Riboflavina | 0.02 mg |
Niacina | 0.17 mg |
Folato | 0.53 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 9.9 g |
Carbohidratos | 32 g |
Proteinas | 9.9 g |