Pechuga de pollo en salsa de naranja y mostaza de 200.2 Kcal

Name: Pechuga de pollo en salsa de naranja y mostaza
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lechuga; arroz cocido; cebolla morada/blanca; pechuga de pollo; aceite de oliva; jitomate; jugo de 1/2 naranja dulce; 1 cucharada de vinagre blanco; 2 cucharadas de mostaza; 1 cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo picado

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

200.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.3 g

🍞 Carbohidratos:

26.4 g

🍗 Proteínas:

11.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Lechuga

3 tazas

Arroz cocido

1/4 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pechuga de pollo

30.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Jugo de 1/2 naranja dulce

1 cucharada de vinagre blanco

2 cucharadas de mostaza

1 cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo picado

Preparación

Coloca el arroz en una olla caliente y el doble de agua de lo que pusiste de arroz. Tapa y cocina a fuego bajo hasta que el agua se haya absorbido y el grano esté suave.
Mezcla la mostaza, jugo de naranja, vinagre y ajo hasta que los ingredientes estén incorporados.
Parte el pollo en cubos y vierte encima la salsa de mostaza. Colócala en un sartén con aceite de oliva y cocínala durante 8-10 minutos o hasta que esté bien cocido el pollo.
Prepara una ensalada con la lechuga, jitomate y cebolla.
Sirve el pollo acompañado del arroz y la ensalada.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pechuga de pollo en salsa de naranja y mostaza

Micronutrientes
Fibra	4.9 g
Ácido ascorbico	52.5 mg
Potasio	752.85 mg
Calcio	77.82 mg
Grasas monoinsaturadas	3.92 g
Hierro no hemático	3.13 mg
Sodio	42.51 mg
Carga Glicémica	9.82
Grasas poliinsaturadas	1.13 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.01 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	440.4 mg
Acido Fólico	227.5 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	94
Fósforo	166.21 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.38 mg
Folato	201.08 mcg
Zinc	- mg