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Pechuga de pollo en salsa de naranja y mostaza

Pechuga de pollo en salsa de naranja y mostaza

200.2 Kcal

🔥 Calorías

6.3 g

🥑 Grasas

26.4 g

🥔 Carbohidratos

11.3 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

1 cucharadita

30.0 gramos

1/4 taza

3 tazas

Jugo de 1/2 naranja dulce

Libre

1 cucharada de vinagre blanco

Libre

2 cucharadas de mostaza

Libre

1 cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo picado

Libre

Preparación

1. Coloca el arroz en una olla caliente y el doble de agua de lo que pusiste de arroz. Tapa y cocina a fuego bajo hasta que el agua se haya absorbido y el grano esté suave.

2. Mezcla la mostaza, jugo de naranja, vinagre y ajo hasta que los ingredientes estén incorporados.

3. Parte el pollo en cubos y vierte encima la salsa de mostaza. Colócala en un sartén con aceite de oliva y cocínala durante 8-10 minutos o hasta que esté bien cocido el pollo.

4. Prepara una ensalada con la lechuga, jitomate y cebolla.

5. Sirve el pollo acompañado del arroz y la ensalada.

6. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Pechuga de pollo en salsa de naranja y mostaza

Micronutrientes

Fibra

4.9 g

Ácido ascorbico

52.5 mg

Potasio

752.85 mg

Calcio

77.82 mg

Grasas monoinsaturadas

3.9247 g

Hierro no hemático

3.128 mg

Sodio

42.51 mg

Carga Glicémica

29.8

Grasas poliinsaturadas

1.12 g

Selenio

5.3 mg

Grasas saturadas

1.0177 g

Colesterol

17.4 mg

Vitamina A

440.4 mg

Acido Fólico

227.5 mg

Azúcar

- g

Hierro Hemínico

0.2 mg

Índice Glicémico

64

Fósforo

166.21 mg

Vitamina B6

0.2777 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

18.9 mg

Tiamina

0.1855 mg

Riboflavina

0.1684 mg

Niacina

1.3835 mg

Folato

201.0778 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

6.3 g

Carbohidratos

26.4 g

Proteinas

11.3 g

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