

Salteado de hojas verdes, champiñón y cebolla de 168.2 Kcal
168.2 Kcal
🔥 Calorías
9.12 g
🥑 Grasas
23.7 g
🥔 Carbohidratos
12.3 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Aceite de oliva
1 cucharadita
Champiñon crudo
1 taza
Verdolaga cruda
2 taza
Cebollita cambray
3 piezas
Acelga cruda
2 taza
Espinaca
2 tazas
Kale
A tu gusto
Preparación
1. Lavar y desinfectar las hojas verdes.
2. Lavar y picar en 4 las cebollitas cambray
3. Limpiar y cortar en rebanadas los champiñones.
4. Saltear en un sartén con aceite todas las verduras durante 3 min. Servir
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salteado de hojas verdes, champiñón y cebolla
Micronutrientes | |
Fibra | 10.5 g |
Ácido ascorbico | 119 mg |
Potasio | 2862.75 mg |
Calcio | 440.29 mg |
Grasas monoinsaturadas | 3.68 g |
Hierro no hemático | 11.23 mg |
Sodio | 419.85 mg |
Carga Glicémica | 2.7 |
Grasas poliinsaturadas | 0.93 g |
Selenio | - mg |
Grasas saturadas | 0.83 g |
Colesterol | - mg |
Vitamina A | 1036.4 mg |
Acido Fólico | 331.6 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | - mg |
Índice Glicémico | 64 |
Fósforo | 267.2 mg |
Vitamina B6 | 0.49 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 117.57 mg |
Tiamina | 0.25 mg |
Riboflavina | 0.85 mg |
Niacina | 5.55 mg |
Folato | 316.8 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 9.12 g |
Carbohidratos | 23.7 g |
Proteinas | 12.3 g |