Sopa de brócoli y champiñones de 135.2 Kcal

Name: Sopa de brócoli y champiñones
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: germen de alfalfa crudo; brócoli cocido; champiñon crudo; aceite de oliva; apio; caldo de pollo; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

135.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.62 g

🍞 Carbohidratos:

13.8 g

🍗 Proteínas:

10.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Germen de alfalfa crudo

3 tazas

Brócoli cocido

1/2 taza

Champiñon crudo

1 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Apio

1 1/2 taza

Caldo de pollo

Pimienta

Preparación

Calienta aceite en una cacerola y sofríe los champiñones, el apio y el brócoli hasta que se vean brillosos.
Agrega el germinado y el caldo de pollo; Condimenta al gusto,baja el fuego y cocina durante 20 minutos o hasta que el brócoli esté cocido. Servir

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de brócoli y champiñones

Micronutrientes
Fibra	8 g
Ácido ascorbico	82.7 mg
Potasio	993.65 mg
Calcio	125.32 mg
Grasas monoinsaturadas	3.78 g
Hierro no hemático	2.63 mg
Sodio	156.41 mg
Carga Glicémica	2.53
Grasas poliinsaturadas	1.36 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.93 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	165 mg
Acido Fólico	145 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	64
Fósforo	243.32 mg
Vitamina B6	0.38 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	69.27 mg
Tiamina	0.23 mg
Riboflavina	0.69 mg
Niacina	4.76 mg
Folato	198.48 mcg
Zinc	- mg