Receta de sopa de fideo con pollo y elote de 311.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
311.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.93 g
🍞 Carbohidratos:
47.2 g
🍗 Proteínas:
18.3 g
Ingredientes
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Oregano
Agua
Preparación
- Lavar, picar y cocer las verduras a excepción de las espinacas con agua y orégano. Licuar y reservar la salsa.
- Cocer el pollo.
- En un sartén con aceite, dorar un poco el fideo, después agregar el elote y mezclar durante 1 min, agregar la salsa junto con el caldo del pollo. Deshebrar la pechuga de pollo y servir con la sopa bien cocida. Agregando la espinaca ya lavada y desinfectada al plato al servir. Sí se gusta se puede agregar la espinaca también en el último hervor de la sopa.
Tabla nutricional para Sopa de fideo con pollo y elote
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.1 g |
| Ácido ascorbico | 62.96 mg |
| Potasio | 1438.75 mg |
| Calcio | 214.27 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.55 g |
| Hierro no hemático | 5.73 mg |
| Sodio | 288.21 mg |
| Carga Glicémica | 16.47 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.02 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.46 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 669.15 mg |
| Acido Fólico | 348.8 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 141 |
| Fósforo | 312.45 mg |
| Vitamina B6 | 0.5 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 109.65 mg |
| Tiamina | 0.22 mg |
| Riboflavina | 0.39 mg |
| Niacina | 2.25 mg |
| Folato | 298.88 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.93 g |
| Carbohidratos | 47.2 g |
| Proteinas | 18.3 g |
Preguntas frecuentes
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