Receta de sopa de fideo con pollo y elote de 283.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
283.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.53 g
🍞 Carbohidratos:
42.8 g
🍗 Proteínas:
14.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
Espinaca
1/2 taza
30.0 gramos
1 cucharadita
1/2 taza
1 pieza
1 1/2 taza
Oregano
Agua
Preparación
- Lavar, picar y cocer las verduras a excepción de las espinacas con agua y orégano. Licuar y reservar la salsa.
- Cocer el pollo.
- En un sartén con aceite, dorar un poco el fideo, después agregar el elote y mezclar durante 1 min, agregar la salsa junto con el caldo del pollo. Deshebrar la pechuga de pollo y servir con la sopa bien cocida. Agregando la espinaca ya lavada y desinfectada al plato al servir. Sí se gusta se puede agregar la espinaca también en el último hervor de la sopa.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de fideo con pollo y elote
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.5 g |
| Ácido ascorbico | 29.26 mg |
| Potasio | 769.15 mg |
| Calcio | 95.47 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.54 g |
| Hierro no hemático | 2.43 mg |
| Sodio | 193.41 mg |
| Carga Glicémica | 15.81 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.82 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.39 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 106.35 mg |
| Acido Fólico | 116 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 126 |
| Fósforo | 253.65 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 14.85 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.16 mg |
| Niacina | 1.39 mg |
| Folato | 66.08 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.53 g |
| Carbohidratos | 42.8 g |
| Proteinas | 14.9 g |
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