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Sopa de frijol con carne

Guardar receta en favoritos Sopa de frijol con carne

255.2 Kcal

🔥 Calorías

6.7 g

🥑 Grasas

33.5 g

🥔 Carbohidratos

18.1 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

1 cucharadita

30.0 gramos

1/2 taza

2 piezas

Agua

Libre

Preparación

1. Cocer la carne de res en agua con especias como pimienta, comino y sal.

2. Cocer los frijoles con agua.

3. Lavar y picar fino el jitomate y la cebolla.

4. Picar fino los nopales y cocerlos.

5. En una olla agregar el aceite, guisar la verdura y después proceder a agregar la carne deshebrada junto con los frijoles y un poco de su caldo.

6. Cocer a flama baja y servir.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Sopa de frijol con carne

Micronutrientes

Fibra

12.7 g

Ácido ascorbico

32.5 mg

Potasio

1110.05 mg

Calcio

274.61 mg

Grasas monoinsaturadas

4.27 g

Hierro no hemático

3.73 mg

Sodio

57.63 mg

Carga Glicémica

8.8

Grasas poliinsaturadas

1.09 g

Selenio

6.7 mg

Grasas saturadas

1.28 g

Colesterol

17.4 mg

Vitamina A

123.26 mg

Acido Fólico

148.34 mg

Azúcar

0.3 g

Hierro Hemínico

0.53 mg

Índice Glicémico

43

Fósforo

256 mg

Vitamina B6

0.33 mg

Vitamina B12

12.49 mcg

Magnesio

7.5 mg

Tiamina

0.12 mg

Riboflavina

0.14 mg

Niacina

2.17 mg

Folato

20.18 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

6.7 g

Carbohidratos

33.5 g

Proteinas

18.1 g

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