Receta de sopa de pasta, verduras y pechuga de pavo horneada de 330.7 Kcal

Name: Sopa de pasta, verduras y pechuga de pavo horneada
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pechuga de pavo horneada; pasta cocida; chayote; calabacita; cebolla morada/blanca; zanahoria cruda picada/rallada; aceite de oliva; elote amarillo desgranado; apio; agua

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

330.7 Kcal

🥑 Grasas:

7.68 g

🍞 Carbohidratos:

50.8 g

🍗 Proteínas:

16.95 g

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Ingredientes

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Pechuga de pavo horneada

2 rebanadas delgadas Detalles Comprar

Pasta cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Chayote

1/2 pieza Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Elote amarillo desgranado

1/2 taza Detalles Comprar

Apio

1 1/2 taza Detalles Comprar

Agua

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Preparación

Lavar, pelar y cortar la verdura en cubos pequeños
Mezclar verdura junto con el maíz.
En un sartén agregar el aceite y saltear toda la verdura junto con el maíz.
Agregar el agua y la pasta hasta cocerse todos los elementos.
Picar la pechuga de pavo en cubitos y agregar al servir la porción.

Tabla nutricional para Sopa de pasta, verduras y pechuga de pavo horneada

Micronutrientes
Fibra	10.1 g
Ácido ascorbico	38.86 mg
Potasio	1042.25 mg
Calcio	140.54 mg
Grasas monoinsaturadas	4.51 g
Hierro no hemático	3.13 mg
Sodio	666.18 mg
Carga Glicémica	17.8
Grasas poliinsaturadas	1.83 g
Selenio	12.2 mg
Grasas saturadas	1.39 g
Colesterol	13.5 mg
Vitamina A	605.15 mg
Acido Fólico	228 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	175
Fósforo	312.76 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	22.53 mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.18 mg
Niacina	1.69 mg
Folato	61.29 mcg
Zinc	- mg