Sopa de zanahoria de 247 Kcal

Name: Sopa de zanahoria
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: zanahoria cruda picada/rallada; pepino; lechuga; jitomate; aguacate; pechuga de pollo deshebrada; tostadas horneadas; aceite de oliva; cebolla; caldo de verduras; pimienta molida; sal; apio; 2 dientes de ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

247 Kcal

🥑 Grasas:

8 g

🍞 Carbohidratos:

34.9 g

🍗 Proteínas:

14.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Pepino

1 taza

Lechuga

3 tazas

Jitomate

1 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos

Tostadas horneadas

2 piezas

Aceite de oliva

Cebolla

Caldo de verduras

Pimienta molida

Sal

Apio

2 dientes de ajo

Preparación

Pica finamente la cebolla y los dientes de ajo
Sofríe la cebolla y el ajo en un poco de aceite de oliva
Incorpora la zanahoria picada y el apio
Agrega el caldo de verduras y cocina hasta que las verduras estén suaves
Licúa la mezcla y calienta nuevamente
Añade sal y pimienta al gusto
Deshebra la pechuga de pollo y mézclala con un chorrito de aceite de oliva
Prepara las tostadas con el pollo deshebrado
Corta el aguacate, jitomate, lechuga y pepino en trozos
Sirve la sopa en un plato hondo y acompaña con las tostadas y las verduras frescas

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de zanahoria

Micronutrientes
Fibra	9.9 g
Ácido ascorbico	55.37 mg
Potasio	1142.28 mg
Calcio	100.29 mg
Grasas monoinsaturadas	0.84 g
Hierro no hemático	2.46 mg
Sodio	87.87 mg
Carga Glicémica	15.1
Grasas poliinsaturadas	1.77 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	1.01 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	998.92 mg
Acido Fólico	239.76 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	162
Fósforo	127.16 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	26.58 mg
Tiamina	0.2 mg
Riboflavina	0.19 mg
Niacina	1.84 mg
Folato	212.71 mcg
Zinc	- mg