Receta de tofu al gusto con ejotes y quinoa de 208 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
208 Kcal
🥑 Grasas:
11.2 g
🍞 Carbohidratos:
21.5 g
🍗 Proteínas:
11 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete
- Corta el tofu en cubos y sofríe hasta dorar
- Agrega los ejotes cocidos al tofu y mezcla
- Sirve la quinoa en un plato y coloca la mezcla de tofu y ejotes encima
- Añade rodajas de aguacate por encima antes de servir
Tabla nutricional para Tofu al gusto con ejotes y quinoa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.84 g |
| Ácido ascorbico | 8.57 mg |
| Potasio | 285.08 mg |
| Calcio | 40.48 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.73 g |
| Hierro no hemático | 1.66 mg |
| Sodio | 5.23 mg |
| Carga Glicémica | 7.78 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.35 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.98 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 40.62 mg |
| Acido Fólico | 40.56 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 83 |
| Fósforo | 31.17 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.34 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.38 mg |
| Folato | 20.79 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.2 g |
| Carbohidratos | 21.5 g |
| Proteinas | 11 g |
Preguntas frecuentes
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