Tofu al gusto con ejotes y quinoa de 208 Kcal
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Tofu al gusto con ejotes y quinoa de 208 Kcal

Tofu al gusto con ejotes y quinoa de 208 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

208 Kcal

🥑 Grasas:

11.2 g

🍞 Carbohidratos:

21.5 g

🍗 Proteínas:

11 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Preparación

  1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete
  2. Corta el tofu en cubos y sofríe hasta dorar
  3. Agrega los ejotes cocidos al tofu y mezcla
  4. Sirve la quinoa en un plato y coloca la mezcla de tofu y ejotes encima
  5. Añade rodajas de aguacate por encima antes de servir

Tabla nutricional para Tofu al gusto con ejotes y quinoa

Micronutrientes
Fibra 5.84 g
Ácido ascorbico 8.57 mg
Potasio 285.08 mg
Calcio 40.48 mg
Grasas monoinsaturadas 0.73 g
Hierro no hemático 1.66 mg
Sodio 5.23 mg
Carga Glicémica 7.78
Grasas poliinsaturadas 1.35 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.98 g
Colesterol - mg
Vitamina A 40.62 mg
Acido Fólico 40.56 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 83
Fósforo 31.17 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.38 mg
Folato 20.79 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.2 g
Carbohidratos 21.5 g
Proteinas 11 g

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