Tortitas de brócoli de 358.1 Kcal
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Tortitas de brócoli de 358.1 Kcal

Tortitas de brócoli de 358.1 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

358.1 Kcal

🥑 Grasas:

19.4 g

🍞 Carbohidratos:

23.5 g

🍗 Proteínas:

23.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Comino
Pimienta
Ajo

Preparación

  1. Lo primero que haremos será limpiar muy bien el brócoli para después hervirlo y picarlo en trozos pequeños.
  2. En una cacerola grande vamos a mezclar el pan molido con, el queso parmesano, y un poco de comino, cebolla y ajo en polvo, mezclamos todos estos ingredientes hasta que queden mezclador perfectamente.
  3. Batimos los huevos y los agregamos a la cacerola junto con el brócoli en trozos, mezclamos nuevamente hasta que todo se integre bien y hacemos las tortitas del tamaño que deseemos para después colocarlas en una bandeja para hornear.
  4. Cuando tengamos todas las tortitas hechas y colocadas en la bandeja horneamos en horno precalentado a 190 grados centígrados durante 15 minutos, pasados los 15 minutos sacamos la bandeja, damos vuelta a las tortitas de brócoli y horneamos durante 15 minutos más.

Tabla nutricional para Tortitas de brócoli

Micronutrientes
Fibra 4.4 g
Ácido ascorbico 74.7 mg
Potasio 479.01 mg
Calcio 551 mg
Grasas monoinsaturadas 3.51 g
Hierro no hemático 2.5 mg
Sodio 674.32 mg
Carga Glicémica 6.69
Grasas poliinsaturadas 1.12 g
Selenio 19.3 mg
Grasas saturadas 10.24 g
Colesterol 222 mg
Vitamina A 210.2 mg
Acido Fólico 66.68 mg
Azúcar 2.2 g
Hierro Hemínico 1 mg
Índice Glicémico 75
Fósforo 346.38 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 11.84 mcg
Magnesio 42.67 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 1.31 mg
Folato 107.14 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 19.4 g
Carbohidratos 23.5 g
Proteinas 23.8 g

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