Tortitas de calabacita de 218.2 Kcal
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Tortitas de calabacita de 218.2 Kcal

Tortitas de calabacita de 218.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

218.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.9 g

🥔 Carbohidratos:

21.1 g

🍗 Proteínas:

11 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
2 cdas de maicena.
2 cdas de cebolla finamente picada.

Preparación

  1. Lavar la calabacita, secar y córtala en tiras, puedes utilizar un rallador.
  2. Pásalo a un colador y escúrrelo bien, presionando con la mano o con el dorso de una cuchara. Ponlo en un bowl y añade el pimiento limpio, lavado y cortado en tiras finitas.
  3. Bate el huevo y añádelo a la calabacita. Mezcla la harina de avena ( licúa la hojuela de avena) con la maicena e incorpóralas. Remueve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
  4. Calienta una sartén con una cucharada de aceite de oliva extra virgen a fuego medio alto, y agrega una cucharada de la mezcla.
  5. Extiéndela, para que quede una capa fina, reduce un poco el fuego y cocina unos dos minutos por cada lado, hasta que estén doraditas. Repite el proceso hasta terminar la mezcla.
  6. Puedes cortar en trozo o picado fino.
  7. ¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Tortitas de calabacita

Micronutrientes
Fibra 4 g
Ácido ascorbico 93.2 mg
Potasio 377.41 mg
Calcio 55.52 mg
Grasas monoinsaturadas 5.72 g
Hierro no hemático 1.63 mg
Sodio 64.69 mg
Carga Glicémica 9.22
Grasas poliinsaturadas 1.72 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.28 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 174 mg
Acido Fólico 73.68 mg
Azúcar 0.2 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 80
Fósforo 224.6 mg
Vitamina B6 0.19 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1.09 mg
Folato 11.52 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.9 g
Carbohidratos 21.1 g
Proteinas 11 g

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