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Tortitas de calabacita

Tortitas de calabacita

218.2 Kcal

🔥 Calorías

10.9 g

🥑 Grasas

21.1 g

🥔 Carbohidratos

11 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

1 pieza

1 pieza

2 cdas de maicena.

Libre

2 cdas de cebolla finamente picada.

Libre

Preparación

1. Lavar la calabacita, secar y córtala en tiras, puedes utilizar un rallador.

2. Pásalo a un colador y escúrrelo bien, presionando con la mano o con el dorso de una cuchara. Ponlo en un bowl y añade el pimiento limpio, lavado y cortado en tiras finitas.

3. Bate el huevo y añádelo a la calabacita. Mezcla la harina de avena ( licúa la hojuela de avena) con la maicena e incorpóralas. Remueve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

4. Calienta una sartén con una cucharada de aceite de oliva extra virgen a fuego medio alto, y agrega una cucharada de la mezcla.

5. Extiéndela, para que quede una capa fina, reduce un poco el fuego y cocina unos dos minutos por cada lado, hasta que estén doraditas. Repite el proceso hasta terminar la mezcla.

6. Puedes cortar en trozo o picado fino.

7. ¡DISFRUTAR!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Tortitas de calabacita

Micronutrientes

Fibra

4 g

Ácido ascorbico

93.2 mg

Potasio

377.41 mg

Calcio

55.52 mg

Grasas monoinsaturadas

5.7135 g

Hierro no hemático

1.628 mg

Sodio

64.69 mg

Carga Glicémica

13

Grasas poliinsaturadas

1.7175 g

Selenio

13.9 mg

Grasas saturadas

2.278 g

Colesterol

186.1 mg

Vitamina A

174 mg

Acido Fólico

73.68 mg

Azúcar

0.2 g

Hierro Hemínico

0.8 mg

Índice Glicémico

65

Fósforo

224.6 mg

Vitamina B6

0.1856 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

7.68 mg

Tiamina

0.0775 mg

Riboflavina

0.094 mg

Niacina

1.0822 mg

Folato

11.52 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

10.9 g

Carbohidratos

21.1 g

Proteinas

11 g

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