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Tortitas de chayote entomatadas

Tortitas de chayote entomatadas

366 Kcal

🔥 Calorías

13.1 g

🥑 Grasas

46.1 g

🥔 Carbohidratos

19.4 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

1 cucharadita

2 , 1/2 cucharadas

1 pieza

1/2 pieza

1 pieza

40.0 gramos

1/2 pieza

Pimienta

Libre

Ajo

Libre

Preparación

1. Lavar, pelar y corta por mitad el chayote, la calabacita y la papa, después cocer todo junto.

2. Rallar la papa, calabacita y el chayote.

3. Cocer los jitomates junto con la cebolla y el ajo.

4. Mezclar la verdura y la papa rallada junto con el huevo, la harina y la pimienta.

5. Rallar el queso y combinar con la mezcla anterior, formando tortitas

6. Licuar el jitomate,cebolla y ajo.

7. En un sartén cocinar a la plancha con un poco de aceite las tortitas ó sí hay posibilidad hacerlo en una charola en el horno sobre un papel encerado.

8. Poner a hervir la salsa de jitomate y agregar las tortitas, esperando una segunda ebullición condimentando.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Tortitas de chayote entomatadas

Micronutrientes

Fibra

8.6 g

Ácido ascorbico

48.57 mg

Potasio

715.26 mg

Calcio

369.39 mg

Grasas monoinsaturadas

2.1523 g

Hierro no hemático

2.8 mg

Sodio

79.13 mg

Carga Glicémica

36.7

Grasas poliinsaturadas

1.2171 g

Selenio

18.7 mg

Grasas saturadas

5.8323 g

Colesterol

186.1 mg

Vitamina A

150.4 mg

Acido Fólico

169.48 mg

Azúcar

1 g

Hierro Hemínico

0.9 mg

Índice Glicémico

54

Fósforo

271.41 mg

Vitamina B6

0.1832 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

- mg

Tiamina

0.1365 mg

Riboflavina

0.1103 mg

Niacina

1.42 mg

Folato

17.4778 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

13.1 g

Carbohidratos

46.1 g

Proteinas

19.4 g

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