Tortitas de chayote entomatadas de 366 Kcal
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Tortitas de chayote entomatadas de 366 Kcal

Tortitas de chayote entomatadas de 366 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

366 Kcal

🥑 Grasas:

13.1 g

🥔 Carbohidratos:

46.1 g

🍗 Proteínas:

19.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
2 , 1/2 cucharadas buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
1/2 pieza buy ingredient
Pimienta
Ajo

Preparación

  1. Lavar, pelar y corta por mitad el chayote, la calabacita y la papa, después cocer todo junto.
  2. Rallar la papa, calabacita y el chayote.
  3. Cocer los jitomates junto con la cebolla y el ajo.
  4. Mezclar la verdura y la papa rallada junto con el huevo, la harina y la pimienta.
  5. Rallar el queso y combinar con la mezcla anterior, formando tortitas
  6. Licuar el jitomate,cebolla y ajo.
  7. En un sartén cocinar a la plancha con un poco de aceite las tortitas ó sí hay posibilidad hacerlo en una charola en el horno sobre un papel encerado.
  8. Poner a hervir la salsa de jitomate y agregar las tortitas, esperando una segunda ebullición condimentando.

Tabla nutricional para Tortitas de chayote entomatadas

Micronutrientes
Fibra 8.6 g
Ácido ascorbico 48.57 mg
Potasio 715.26 mg
Calcio 369.39 mg
Grasas monoinsaturadas 2.15 g
Hierro no hemático 2.8 mg
Sodio 79.13 mg
Carga Glicémica 14.75
Grasas poliinsaturadas 1.22 g
Selenio 18.7 mg
Grasas saturadas 5.83 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 150.4 mg
Acido Fólico 169.48 mg
Azúcar 1 g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 131
Fósforo 271.41 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 1.42 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.1 g
Carbohidratos 46.1 g
Proteinas 19.4 g

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