Tortitas de ejotes de 342.2 Kcal
Buscar
Tortitas de ejotes de 342.2 Kcal

Tortitas de ejotes de 342.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

342.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.2 g

🍞 Carbohidratos:

35.9 g

🍗 Proteínas:

21.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Sal y pimienta
Ajo

Preparación

  1. Separar la yema de la clara de huevo. batir solo la clara hasta que se formen picos suaves.
  2. Integrar de forma envolvente la yema, el ejote y el queso panela rayado.
  3. En un sartén agregar el aceite y ya caliente, agregar un poco de la mezcla y cocinar por ambos lados. Reservar.
  4. Licuar el tomate, cebolla, chile y el ajo. Cocinar en una cacerola y sazonar. Cuando este hirviendo la salsa, agregar las tortitas y apagar
  5. Servir las tortitas y la salsa en un plato y acompañar con frijoles

Tabla nutricional para Tortitas de ejotes

Micronutrientes
Fibra 12.3 g
Ácido ascorbico 14.1 mg
Potasio 721.31 mg
Calcio 370.45 mg
Grasas monoinsaturadas 5.43 g
Hierro no hemático 3.43 mg
Sodio 80.31 mg
Carga Glicémica 10.1
Grasas poliinsaturadas 1.57 g
Selenio 19.7 mg
Grasas saturadas 2.2 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 118.36 mg
Acido Fólico 169.42 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 73
Fósforo 263.11 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 0.89 mg
Folato 29.06 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.2 g
Carbohidratos 35.9 g
Proteinas 21.8 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Enchiladas de pollo  verdes

Enchiladas de pollo verdes

save recipe Atún sellado con ajonjoli

Atún sellado con ajonjoli

save recipe Ceviche de atún acompañado con tostadas horneadas

Ceviche de atún acompañado con tostadas horneadas

save recipe Pasta integral con res y pimientos

Pasta integral con res y pimientos

save recipe Spaghetti con aceitunas y res molida

Spaghetti con aceitunas y res molida

save recipe Res molida con nopales y guacamole a la mexicana

Res molida con nopales y guacamole a la mexicana

save recipe Quesadilla de panela con espinacas

Quesadilla de panela con espinacas

save recipe Tostada de pollo y aguacate

Tostada de pollo y aguacate

save recipe Res entomatada acompañada con frijoles

Res entomatada acompañada con frijoles

save recipe Calabacitas con queso panela y tostadas

Calabacitas con queso panela y tostadas

save recipe Caldo de pollo con verduras acompañado de cebolla

Caldo de pollo con verduras acompañado de cebolla

save recipe Picadillo de pollo con arroz

Picadillo de pollo con arroz