Res molida con nopales y guacamole a la mexicana de 205 Kcal
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Res molida con nopales y guacamole a la mexicana de 205 Kcal

Res molida con nopales y guacamole a la mexicana de 205 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

205 Kcal

🥑 Grasas:

7.57 g

🍞 Carbohidratos:

27.39 g

🍗 Proteínas:

12.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
Sal
Limón al gusto
Orégano seco
Cilantro al gusto
Jitomate – 2 rebanadas
Pimienta
Cebolla – 2 rebanadas
Ajo

Preparación

  1. Picar los nopales y ponerlos a cocer en una olla con agua a fuego medio, cuando empiecen a cambiara de color y estén listos, escurrir.
  2. Picar la cebolla, y el ajo.
  3. En un sartén precalentado poner la carne de res molida a freír con su propia grasa, cuando estes cocida agregar el ajo, la cebolla y luego los nopales.
  4. Sal pimentar y añadir un poco de arégano seco, mezclar para que se incorporen todos los sabores.
  5. Picar la cebolla, y el jitomate finamente.
  6. Lavar, desinfectar el cilantro y picarlo.
  7. Machacar el aguacate. Agregar la verdura y mezclar.Añadir jugo de limón al gusto y una pizca de sal.
  8. Prepara en tostadas y disfruta!

Tabla nutricional para Res molida con nopales y guacamole a la mexicana

Micronutrientes
Fibra 7.4 g
Ácido ascorbico 16.67 mg
Potasio 687.58 mg
Calcio 267.46 mg
Grasas monoinsaturadas 1.19 g
Hierro no hemático 1.9 mg
Sodio 56.6 mg
Carga Glicémica 11.93
Grasas poliinsaturadas 1.4 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 1.19 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 93.2 mg
Acido Fólico 24.43 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 85
Fósforo 124.6 mg
Vitamina B6 0.24 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 7.5 mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.38 mg
Folato 3.23 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.57 g
Carbohidratos 27.39 g
Proteinas 12.4 g

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