¿Eres un nutriólogo y quieres más pacientes?

Logo Avena Salud
Buscar
Pasta integral con res y pimientos de 174.2 Kcal

Pasta integral con res y pimientos de 174.2 Kcal

174.2 Kcal

🔥 Calorías

6.3 g

🥑 Grasas

20.7 g

🥔 Carbohidratos

10.9 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pasta integral cocida
1/3 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Spaghetti integral
La moderna
Comprar
Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Comprar
Pimiento de color
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Pimiento morron
Marketside
Comprar
Res sin grasa
30.0 gramos
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Milanesa de bola de res
Granel
Comprar
Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
Comprar
Orégano seco al gusto
A tu gusto
Pimienta negra molida al gusto
A tu gusto
1 diente de ajo
A tu gusto
Sal al gusto
A tu gusto

Preparación

1. Picar el pimiento de color en cuadros pequeños ,ajo y cebolla finamente y reservar.

2. Picar la pulpa de res en trozos.

3. Calentar un sartén con aceite de oliva , añadir cebolla picada, ajo picado y pimiento.

4. Mezclar durante un par de minutos para que se suavicen y añadir la carne , continuar cociendo hasta que la carne cambie de color.

5. Sazonar con sal, pimienta, y orégano.

6. Tapar y dejar cocer a fuego bajo durante 10 minutos.

7. Poner a hervir agua, agregar sal y cuando este hirviendo añadir la pasta.

8. Dejar cocer de 7 a 11 minutos hasta que esté al dente.

9. Servir la porción que corresponde acompañar con la carne.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Pasta integral con res y pimientos

Micronutrientes
Fibra 3.4 g
Ácido ascorbico 87.7 mg
Potasio 337.35 mg
Calcio 31.53 mg
Grasas monoinsaturadas 4.15 g
Hierro no hemático 1.63 mg
Sodio 25.58 mg
Carga Glicémica -
Grasas poliinsaturadas 0.84 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 1.14 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 141.8 mg
Acido Fólico 31.6 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico -
Fósforo 145.59 mg
Vitamina B6 0.43 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 15.18 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.14 mg
Niacina 2.01 mg
Folato 14.75 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.3 g
Carbohidratos 20.7 g
Proteinas 10.9 g

Quizás te pueda interesar