Receta de tortitas de maiz de 354 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
354 Kcal
🥑 Grasas:
15.6 g
🍞 Carbohidratos:
45 g
🍗 Proteínas:
12.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Haz puré los granos de maíz en un procesador de alimentos, licuadora o batidora hasta que quede suave. Después, lleva el resultado a un bowl, agrega la harina de trigo, el huevo batido y bate hasta que esté bien mezclado.
- A esta mezcla, agrega la mantequilla y termina de unir.
- Coloca la mezcla en una plancha calentada o en una sartén cubierta con aceite. El espesor debe ser de aproximadamente ¼ de pulgada.
- Cocina de 2 a 3 minutos por cada lado hasta que estén doradas, aunque dependiendo de la temperatura, se pueden necesitar varios minutos por lado para cocinar el maíz por completo. Servir
Tabla nutricional para Tortitas de maiz
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.8 g |
| Ácido ascorbico | 5.06 mg |
| Potasio | 81.01 mg |
| Calcio | 37.56 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.64 g |
| Hierro no hemático | 1.91 mg |
| Sodio | 67.8 mg |
| Carga Glicémica | 20.65 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.55 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 9.21 g |
| Colesterol | 200.3 mg |
| Vitamina A | 131.79 mg |
| Acido Fólico | 72.87 mg |
| Azúcar | 3.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 138 |
| Fósforo | 251.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.01 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 4.4 mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.01 mg |
| Niacina | 0.25 mg |
| Folato | 5.2 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.6 g |
| Carbohidratos | 45 g |
| Proteinas | 12.5 g |
Preguntas frecuentes
Quizás te pueda interesar
Tortitas de atún con ensalada
Pasta integral con espárragos y queso ricotta
Pan tostado con queso cottage y uvas
Avena con plátano, chía y almendra
Empanadas de pollo y verduras
Crepas de espinaca y requesón
Sandwich de pavo y queso fundido
Pan tostado con queso ricotta y dátiles
Omelette de espárragos y queso oaxaca
Avena mediterránea
Pan con queso ricotta y granada
Croissant con mermelada y queso
Error message