Receta de tostada de requesón y verdura de 329.2 Kcal

Name: Tostada de requesón y verdura
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: requesón; sandía; tostadas horneadas; ejote cocido; aceite de oliva; elote amarillo desgranado; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

329.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.1 g

🍞 Carbohidratos:

50.5 g

🍗 Proteínas:

12.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Requesón

3 cucharadas Detalles Comprar

Sandía

1 taza Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Ejote cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Elote amarillo desgranado

1/2 taza Detalles Comprar

Sal y pimienta

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Preparación

Pica la cebolla en tiras delgadas y los ejotes en trozos pequeños.
Coloca aceite en un sartén y cuando esté caliente, agrega primero la cebolla y después los ejotes. Cuando verdura esté cocida agrega el elote y revuelve. Apaga el fuego
Embarra requesón sobre la tostada, luego agrega la verdura encima. Sazona con sal y pimienta.
Acompaña con la porción indicada de sandía.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Tostada de requesón y verdura

Micronutrientes
Fibra	6.6 g
Ácido ascorbico	26.16 mg
Potasio	300.03 mg
Calcio	80.87 mg
Grasas monoinsaturadas	5.1 g
Hierro no hemático	1.03 mg
Sodio	170.33 mg
Carga Glicémica	29.72
Grasas poliinsaturadas	1.95 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	3.61 g
Colesterol	10.5 mg
Vitamina A	99.12 mg
Acido Fólico	66.88 mg
Azúcar	12.5 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	259
Fósforo	120.89 mg
Vitamina B6	0.12 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	27.34 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.09 mg
Niacina	0.67 mg
Folato	25.59 mcg
Zinc	- mg