Receta de bowl vegetariano con tofu, queso, calabacita, garbanzo, aguacate y croutones de 443.12 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
443.12 Kcal
🥑 Grasas:
17.36 g
🍞 Carbohidratos:
43.28 g
🍗 Proteínas:
31.09 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Corta el tofu firme y la calabacita en cubos o rebanadas.
- Cocina la calabacita con ajo picado y sal hasta que esté suave.
- Agrega el tofu firme y cocina hasta que se dore ligeramente.
- Coloca en un bowl el tofu con la calabacita y añade el garbanzo cocido.
- Incorpora el queso mozzarella en trozos pequeños y el queso cottage por encima.
- Agrega el aguacate en cubos y termina con los croutones antes de servir.
Tabla nutricional para Bowl vegetariano con tofu, queso, calabacita, garbanzo, aguacate y croutones
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.94 g |
| Ácido ascorbico | 15.27 mg |
| Potasio | 685.79 mg |
| Calcio | 324.01 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.92 g |
| Hierro no hemático | 3.86 mg |
| Sodio | 482.93 mg |
| Carga Glicémica | 14.42 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.86 g |
| Selenio | 7.9 mg |
| Grasas saturadas | 4.68 g |
| Colesterol | 22 mg |
| Vitamina A | 79.18 mg |
| Acido Fólico | 70.15 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | 0.16 mg |
| Índice Glicémico | 201 |
| Fósforo | 399.64 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.46 mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 17.36 g |
| Carbohidratos | 43.28 g |
| Proteinas | 31.09 g |
Preguntas frecuentes
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