Receta de chilaquiles verdes con pechuga de pollo deshebrado, queso panela y huevo con aguacate, y melón picado de 404 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
404 Kcal
🥑 Grasas:
15 g
🍞 Carbohidratos:
44.4 g
🍗 Proteínas:
24.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Ajo
Epazote
Sal
Preparación
- Cuece el tomate verde con ajo y epazote, licúa con sal hasta obtener una salsa verde.
- Calienta la pechuga de pollo deshebrada en la salsa verde para que tome sabor.
- Agrega los totopos horneados a la salsa y mezcla suavemente hasta que se humedezcan.
- Cocina el huevo aparte hasta que esté bien cocido.
- Sirve los chilaquiles con la pechuga de pollo deshebrada, el queso panela desmoronado, el huevo y el aguacate en rebanadas.
- Acompaña con el melón picado en un bowl.
Tabla nutricional para Chilaquiles verdes con pechuga de pollo deshebrado, queso panela y huevo con aguacate, y melón picado
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7 g |
| Ácido ascorbico | 61.77 mg |
| Potasio | 922.54 mg |
| Calcio | 323.62 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.1 g |
| Hierro no hemático | 1.06 mg |
| Sodio | 263.88 mg |
| Carga Glicémica | 9.11 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.42 g |
| Selenio | 24.4 mg |
| Grasas saturadas | 2.23 g |
| Colesterol | 204.7 mg |
| Vitamina A | 314.22 mg |
| Acido Fólico | 67.84 mg |
| Azúcar | 12.6 g |
| Hierro Hemínico | 1.1 mg |
| Índice Glicémico | 80 |
| Fósforo | 186.14 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 19.2 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 1.51 mg |
| Folato | 41.34 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15 g |
| Carbohidratos | 44.4 g |
| Proteinas | 24.9 g |
Preguntas frecuentes
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