Receta de tostadas de salpicón de res de 308.2 Kcal

Name: Tostadas de salpicón de res
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tostadas horneadas; aguacate; aceite de oliva; lechuga; jitomate; cebolla morada/blanca; carne res deshebrada; chile serrano cortado en rodajas; cilantro picado; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

308.2 Kcal

🥑 Grasas:

17.1 g

🍞 Carbohidratos:

31.2 g

🍗 Proteínas:

13.3 g

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Ingredientes

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Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Carne res deshebrada

30.0 gramos Detalles Comprar

Chile serrano cortado en rodajas

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Cilantro picado

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Sal y pimienta

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Preparación

En un recipiente mezcla la carne de falda de res cocida y deshebrada con la cebolla picada, el jitomate, el chile, la lechuga picada, el cilantro, aceite de oliva, sal y pimienta.
Acompaña con aguacate y tostadas horneadas

Tabla nutricional para Tostadas de salpicón de res

Micronutrientes
Fibra	8.3 g
Ácido ascorbico	54.97 mg
Potasio	942.13 mg
Calcio	78.28 mg
Grasas monoinsaturadas	6.62 g
Hierro no hemático	2.79 mg
Sodio	40.51 mg
Carga Glicémica	12.51
Grasas poliinsaturadas	2.43 g
Selenio	5.9 mg
Grasas saturadas	3.54 g
Colesterol	24.6 mg
Vitamina A	456.72 mg
Acido Fólico	222.96 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.7 mg
Índice Glicémico	100
Fósforo	140.2 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.38 mg
Folato	201.08 mcg
Zinc	- mg