Receta de burrito de lenteja de 370 Kcal

Name: Burrito de lenteja
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; tortilla de harina integral; zanahoria cruda picada/rallada; tahini; lenteja cocida

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

370 Kcal

🥑 Grasas:

14.7 g

🍞 Carbohidratos:

44.3 g

🍗 Proteínas:

18.9 g

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Ingredientes

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Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Tortilla de harina integral

1 pieza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Tahini

1 cucharada Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Preparación

Las lentejas deben estar cocidas y drenadas
Calentar ligeramente la tortilla (para que la puedas enrollar) y rellenar con el resto de los ingredientes
Enrollar el burrito y servir

Tabla nutricional para Burrito de lenteja

Micronutrientes
Fibra	15.3 g
Ácido ascorbico	37.5 mg
Potasio	1322.7 mg
Calcio	244.12 mg
Grasas monoinsaturadas	5.29 g
Hierro no hemático	8.6 mg
Sodio	330.86 mg
Carga Glicémica	12.85
Grasas poliinsaturadas	5.44 g
Selenio	2.8 mg
Grasas saturadas	3.16 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	1098.2 mg
Acido Fólico	443.6 mg
Azúcar	2.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	155
Fósforo	405.6 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	102.48 mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.27 mg
Niacina	1.49 mg
Folato	244.96 mcg
Zinc	- mg