Receta de caldo de pescado con garbanzos de 299 Kcal

Name: Caldo de pescado con garbanzos
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: chayote; pescado blanco; garbanzo cocido; cebolla morada/blanca; zanahoria cruda picada/rallada; aceite de aguacate; jitomate; chile guajillo; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

299 Kcal

🥑 Grasas:

8.3 g

🍞 Carbohidratos:

40.3 g

🍗 Proteínas:

17.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Chayote

1/2 pieza

Pescado blanco

40.0 gramos

Garbanzo cocido

1/2 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Aceite de aguacate

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Chile guajillo

Ajo

Preparación

En un comal poner a asar el jitomate, la cebolla, el chile y el ajo y después llévalo a la licuadora para formar una salsa
Pon en una olla grande con agua a cocinar el pescado, garbanzos y verduras picadas y cuando estén suaves agrega la salsa y deja hervir unos minutos
Sirve y acompaña con aguacate

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Caldo de pescado con garbanzos

Micronutrientes
Fibra	11.8 g
Ácido ascorbico	32.5 mg
Potasio	915.7 mg
Calcio	111.22 mg
Grasas monoinsaturadas	4.13 g
Hierro no hemático	4 mg
Sodio	72.88 mg
Carga Glicémica	9.72
Grasas poliinsaturadas	2.03 g
Selenio	8.6 mg
Grasas saturadas	1.17 g
Colesterol	6 mg
Vitamina A	602.4 mg
Acido Fólico	136 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	95
Fósforo	228.09 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	1.59 mg
Folato	29.64 mcg
Zinc	- mg