Receta de ensalada de tofu de 202 Kcal

Name: Ensalada de tofu
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: piñon; espinaca; aceituna negra; cebolla morada/blanca; naranja; tofú firme

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

202 Kcal

🥑 Grasas:

11.5 g

🍞 Carbohidratos:

25.2 g

🍗 Proteínas:

3.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Piñon

1 cucharada

Espinaca

Aceituna negra

5 piezas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Naranja

2 piezas

Tofú firme

Preparación

En una parrilla poner a asar el tofu, una vez listo cortar en cubos medianos
Cortar la cebolla en rodajas delgadas. También la naranja hay que cortarla en cubos pequeños
En un plato agregar una cama de espinacas seguido de la cebolla y la naranja
Agregar el tofu, aceitunas y por último los piñones

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de tofu

Micronutrientes
Fibra	5.85 g
Ácido ascorbico	87.46 mg
Potasio	443.62 mg
Calcio	105.41 mg
Grasas monoinsaturadas	6.15 g
Hierro no hemático	1.74 mg
Sodio	612.9 mg
Carga Glicémica	8.06
Grasas poliinsaturadas	2.96 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.54 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	41.16 mg
Acido Fólico	51.41 mg
Azúcar	14.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	48.05 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	15.2 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.6 mg
Folato	46.13 mcg
Zinc	- mg