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Receta de ensalada de tofu de 288 Kcal

Receta de ensalada de tofu de 288 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

288 Kcal

🥑 Grasas:

15.4 g

🍞 Carbohidratos:

31.3 g

🍗 Proteínas:

13.1 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Preparación

  1. En una parrilla poner a asar el tofu, una vez listo cortar en cubos medianos
  2. Cortar la cebolla en rodajas delgadas. También la naranja hay que cortarla en cubos pequeños
  3. En un plato agregar una cama de espinacas seguido de la cebolla y la naranja
  4. Agregar el tofu, aceitunas y por último los piñones

Tabla nutricional para Ensalada de tofu

Micronutrientes
Fibra 9.39 g
Ácido ascorbico 121.16 mg
Potasio 1113.22 mg
Calcio 224.21 mg
Grasas monoinsaturadas 6.16 g
Hierro no hemático 5.04 mg
Sodio 707.7 mg
Carga Glicémica 8.98
Grasas poliinsaturadas 3.16 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 1.61 g
Colesterol - mg
Vitamina A 603.96 mg
Acido Fólico 284.21 mg
Azúcar 14.3 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 97
Fósforo 106.85 mg
Vitamina B6 0.41 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 110 mg
Tiamina 0.26 mg
Riboflavina 0.31 mg
Niacina 1.46 mg
Folato 278.93 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 15.4 g
Carbohidratos 31.3 g
Proteinas 13.1 g

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