Receta de huevo con camote y aguacate de 348.2 Kcal

Name: Huevo con camote y aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; papaya; ejote cocido; camote; huevo entero; aceite en spray; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

348.2 Kcal

🥑 Grasas:

16 g

🍞 Carbohidratos:

48.14 g

🍗 Proteínas:

10.52 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aguacate

1/3 pieza

Papaya

1 cup

Ejote cocido

1/2 taza

Camote

1 pieza

Huevo entero

1 pieza

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg

Sal y pimienta

Preparación

Cocer el camote en una vaporera durante 20 min o hasta que esté suave. En la misma vaporera cocer los ejotes pero retirar a los 10 min.
En un sartén con aceite cocina el huevo
Sirve el huevo acompañado del camote, ejote y aguacate. Acompaña con fruta.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Huevo con camote y aguacate

Micronutrientes
Fibra	8.9 g
Ácido ascorbico	117.53 mg
Potasio	703.84 mg
Calcio	128.98 mg
Grasas monoinsaturadas	3.31 g
Hierro no hemático	1.29 mg
Sodio	70.13 mg
Carga Glicémica	8.82
Grasas poliinsaturadas	4.22 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.82 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	648.62 mg
Acido Fólico	114.44 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	74
Fósforo	153.21 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	11.34 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	1.05 mg
Folato	20.79 mcg
Zinc	0.4 mg