Receta de huevo con camote y aguacate de 348.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
348.2 Kcal
🥑 Grasas:
16 g
🍞 Carbohidratos:
48.14 g
🍗 Proteínas:
10.52 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1 cup
1/2 taza
1 pieza
1 pieza
5.0 disparos de 1 seg
Sal y pimienta
Preparación
- Cocer el camote en una vaporera durante 20 min o hasta que esté suave. En la misma vaporera cocer los ejotes pero retirar a los 10 min.
- En un sartén con aceite cocina el huevo
- Sirve el huevo acompañado del camote, ejote y aguacate. Acompaña con fruta.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo con camote y aguacate
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.9 g |
| Ácido ascorbico | 117.53 mg |
| Potasio | 703.84 mg |
| Calcio | 128.98 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.31 g |
| Hierro no hemático | 1.29 mg |
| Sodio | 70.13 mg |
| Carga Glicémica | 8.82 |
| Grasas poliinsaturadas | 4.22 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.82 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 648.62 mg |
| Acido Fólico | 114.44 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 74 |
| Fósforo | 153.21 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.34 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 1.05 mg |
| Folato | 20.79 mcg |
| Zinc | 0.4 mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16 g |
| Carbohidratos | 48.14 g |
| Proteinas | 10.52 g |
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