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Papilla de ternera y verduras

Papilla de ternera y verduras

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Ingredientes

Preparación

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1.

Lavar, pelar y picar fino las papas y zanahoria

2.

Lavar y picar el resto de las verduras.

3.

Lavar y desinfectar el cilantro

4.

Partir en pequeños cubos la ternera

5.

En un sartén agregar el aceite, después las verduras, cocinar durante 8 min y agregar la carne, mezclando continuamente durante 2 min y tapar para permitir que saque jugos de la carne y cocer durante 10 min más mezclando constantemente.

6.

Licuar todos los ingredientes cocidos y servir.

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