Receta de pastel azteca de pollo de 282 Kcal

Name: Pastel azteca de pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; crema; muslo de pollo sin piel; cebolla morada/blanca; elote; chile poblano; champiñon crudo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

282 Kcal

🥑 Grasas:

6.51 g

🍞 Carbohidratos:

42.7 g

🍗 Proteínas:

16.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza

Crema

1 cucharada

Muslo de pollo sin piel

1/2 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Elote

1/2 taza

Chile poblano

1/2 pieza

Champiñon crudo

1 taza

Preparación

Cuece el pollo previamente y después desmenúzalo.
Corta el chile poblano en rajas.
En un refractario agrega una capa de tortillas después pollo, elotes, cebolla, champiñones y el chile poblano y crema
Agrega otra capa de tortillas y repite el proceso hasta que el refractario este lleno.
Llévalo al horno por 30 min a 180º

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pastel azteca de pollo

Micronutrientes
Fibra	4.3 g
Ácido ascorbico	129.86 mg
Potasio	609.86 mg
Calcio	96.39 mg
Grasas monoinsaturadas	1.02 g
Hierro no hemático	3.5 mg
Sodio	55.59 mg
Carga Glicémica	15.96
Grasas poliinsaturadas	1.54 g
Selenio	6.1 mg
Grasas saturadas	2.9 g
Colesterol	48.1 mg
Vitamina A	38.32 mg
Acido Fólico	65.3 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	119
Fósforo	263.8 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.39 mg
Niacina	3.52 mg
Folato	15.41 mcg
Zinc	- mg