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Pastel azteca de pollo

Pastel azteca de pollo

Ingredientes

Preparación

1.

Desmenuza el muslo d pollo y reserva

2.

Corta el chile en tiras delgadas

3.

En un refractario agrega una capa de tortillas después pollo, elotes, cebolla, champiñones y el chile poblano y crema

4.

Agrega otra capa de tortillas y repite el proceso hasta que el refractario este lleno

5.

Llévalo al horno por 30 min a 180º

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