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Pastel azteca de pollo
Ingredientes
Preparación
1.
Desmenuza el muslo d pollo y reserva
2.
Corta el chile en tiras delgadas
3.
En un refractario agrega una capa de tortillas después pollo, elotes, cebolla, champiñones y el chile poblano y crema
4.
Agrega otra capa de tortillas y repite el proceso hasta que el refractario este lleno
5.
Llévalo al horno por 30 min a 180º