Quinoa con verduras de 195 Kcal

Name: Quinoa con verduras
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: jitomate; manzana; quinoa cruda; zanahoria cruda picada/rallada; calabacita; cilantro; agua

Macronutrientes

🔥 Calorías:

195 Kcal

🥑 Grasas:

1.9 g

🥔 Carbohidratos:

39.4 g

🍗 Proteínas:

6.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Jitomate

1 pieza

Manzana

1 pieza

Quinoa cruda

20.0 gramos

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Calabacita

1 pieza

Cilantro

Agua

Preparación

Lavar la quinoa en colador , restregándolo bajo el chorro de agua durante 2 minutos. Después proceder a cocer en agua con un proporción del doble de agua en relación de la quinoa.
Lavar, pelar, picar fino y cocer al vapor la zanahoria.
Lavar, picar fino y cocer al vapor la calabacita.
Lavar, pelar, picar fino y cocer al vapor la manzana.
Lavar, desinfectar y picar fino el cilantro.
Lavar y picar fino el jitomate.
Mezclar todos los ingredientes y servir.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Quinoa con verduras

Micronutrientes
Fibra	8.5 g
Ácido ascorbico	35.5 mg
Potasio	767.6 mg
Calcio	64.99 mg
Grasas monoinsaturadas	0.44 g
Hierro no hemático	2.1 mg
Sodio	52.44 mg
Carga Glicémica	15.53
Grasas poliinsaturadas	0.98 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.3 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	597.6 mg
Acido Fólico	55.2 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	168
Fósforo	89.58 mg
Vitamina B6	0.22 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	12.98 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.98 mg
Folato	32.29 mcg
Zinc	- mg